Чай Сяо Цинган Хун Ча в мини лайме, Мэнхай

Сяо ЦинГан (小青柑, Xiǎo Qīng Gān), также известный как чай пуэр с мандарином или чай пуэр с лаймом, сделан из чая пуэр с начинкой из лайма. Сяо означает «маленький», Цин — «зеленый», а Гань — «мандарин».

Xiao Qing Gan производится в районе Xinhui города Цзянмэнь, провинция Гуандун, Китай, поэтому Xiao Qing Gan часто называют Xinhui Xiao Qing Gan. С тех пор, как Сяо Цин Ган стал известен в 2016 году, внимание любителей чая постоянно возрастает.

Кроме того, есть еще один похожий чай под названием Да Хун Ган, который готовится из спелого чая пуэр с начинкой из мандарина и также производится в Синьхуэй. Да означает «большой», а Хун означает «красный». Сяо Цин Ган и Да Хун Ган вместе называются Ган Пу Ча. Ган означает «мандарин», Пу — «Пуэр», а Ча — «чай».

Основные характеристики

• Качественный чай должен быть изготовлен из качественного сырья. Xiao Qing Gan сделан из мандарина Xinhui и чая Yunnan Pu-erh.
• Мандарины в Синьхуэй очень высокого качества, поэтому Сяо Цин Ган производится в Синьхуэй. Синьхуэйский мандарин является деликатесом Синьхуэй и продуктом защиты национальных географических указаний Китая.
• Синьхуэйский мандарин можно использовать в медицине и в пищу. Он был популярен по всей стране во времена династии Мин (1368-1644) и династии Цин (1636-1912) и считался данью уважения.
• Юньнаньский пуэр — это знаменитый китайский темный чай , который также является продуктом защиты национальных географических указаний.
• Иногда Сяо Цин Ган покрывается слоем белого инея и выглядит заплесневелой. По сути, это кристаллизация мандаринового масла, похожего на масло сушеной хурмы и консервированной сливы. Но если вы видите слой белого инея и пахнет затхлостью, это действительно плесень. Обычный Сяо Цин пахнет ароматно.
• Чайная жидкость Xiao Qing Gan желто-коричневого цвета, имеет мягкий и нежный вкус.

Обработка

Каждый год с августа по сентябрь — золотой период для сбора зеленых апельсинов. Пришло время обработать Сяо Цин Ганя. Когда придет зима, лаймы созреют. Настало время обработать Да Хун Гана.

Собранный лайм будет вымыт, выдолблен и высушен в течение 48 часов. Затем насыпьте юньнаньский пуэр во внутреннюю часть мандарина и поставьте его на солнце на 8-15 дней, чтобы вода испарилась и позволила аромату и вкусу мандарина смешаться со вкусом чая пуэр. Сушеный мандарин — это разновидность традиционной китайской медицины.

Преимущества

Чай Xiao Qing Gan содержит полезные свойства лайма и чая пуэр.

Лайм содержит цитрусовую кислоту, лимонен, фенольную кислоту, нобилетин, витамин С и Е и т. д., которые обладают хорошим эффектом облегчения кашля, устранения мокроты, антибактериального действия, ухода за кожей и т. д.

В чае пуэр больше питательных веществ, в том числе чайные полифенолы, чайные пигменты, флавоноиды, различные витамины, аминокислоты, микроэлементы и т. д., которые обладают многими фармакологическими эффектами.

Преимущества Сяо ЦинГан:

• Детокс;
• Мочегонное;
• Забота о коже;
• Против старения;
• Потеря веса;
• Противораковый;
• антибактериальный;
• облегчить кашель;
• Антирадиационный;
• Улучшить зрение;
• Устранить мокроту;
• Низкий уровень холестерина;
• Низкий уровень сахара в крови;
• Пониженное кровяное давление.

Рекомендации по заварке чая:

• температура воды – 90-95 градусов;
• корректное время заварки – 10-20 сек;
• оптимальная посуда – чайник;
• количество чая на 1 заварку (150 мл) – 8-15 граммов;
• хранение: в комнатных условиях.

Почему выгодно купить чай Сяо Цинган Хун Ча в магазине «Bank of Tea»

Интернет-магазин «Bank of Tea» предлагает купить чай Сяо Цинган Хун Ча в мини лайме в Украине на нашем сайте онлайн. Мы предлагаем:

• прямые поставки из Китая (работаем с производителями);
• высокое качество продукции (выбираем лучшее для Вас);
• консультации при выборе продукции;
• широкий ассортимент;
• доставка по Украине;
• лучшие цены и скидки для постоянных покупателей.

Полный спектр продукции магазина включает предложения чая белый, черный или красный, а также предложения менее распространенных видов. Ознакомьтесь с полным предложением чаев и сделайте заказ на избранные вкусы!